菠菜粉丝丸子汤

菠菜粉丝丸子汤是一道清淡鲜美的家常汤品,以下是一种典型的做法:

材料

菠菜 1 把

猪肉丸子适量

粉丝 1 把

葱姜适量

盐 1/2 小勺

鸡精 1/2 小勺

香油 1/2 小勺

清水适量

步骤

准备材料

菠菜洗净,切成段。

粉丝用温水泡软。

葱姜切末备用。

煮丸子

锅中加入适量清水,大火烧开。

放入猪肉丸子煮至浮起。

加入菠菜和粉丝

加入菠菜段和粉丝,继续煮 2-3 分钟,直到菠菜变软。

调味

加入盐、鸡精调味,最后淋上香油即可。

可选调料

可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉等。

这道汤品营养丰富,适合作为家常汤品,清淡鲜美,适合各个年龄段的人群食用。