可以用米饭做烧卖吗

可以用米饭做烧卖。以下是用米饭制作烧卖的方法：

用料准备

剩米饭1碗

胡萝卜半个

香菇1把

腊肠1根

饺子皮20个

蚝油1勺

老抽1勺

盐1勺

胡椒粉1克

植物油1勺

紫菜适量

制作步骤

胡萝卜去皮后切成小碎丁，紫菜切碎一点，腊肠叶切成小碎丁。

香菇泡软后，洗净沥干水分，切成小碎丁。

将切碎的蔬菜丁全部放在剩米饭碗中，加入盐、老抽、蚝油、胡椒粉、盐。

拌均匀，最后淋适量的植物油拌均匀即可。

包制与蒸制

饺子皮把边缘用擀面杖稍微擀薄一点。

取一张饺子皮包入适量馅料，包成烧卖的样子即可。