蜂蜜冬瓜茶的做法
蜂蜜冬瓜茶是一种以冬瓜为主要食材的茶饮，通常还会添加红糖、冰糖和蜂蜜来增加风味。以下是几种不同的蜂蜜冬瓜茶做法：
经典做法
冬瓜洗净切块，不需要去籽去皮。
放红糖拌均腌制30分钟，让冬瓜水分与红糖完全溶解。
把腌制好的冬瓜块放入锅中，加入冰糖。
大火煮沸之后改为小火熬煮1小时，直到冬瓜透明状。
过滤后放凉，倒入密封罐，放入冰箱冷藏。
喝的时候，加上柠檬片、蜂蜜和冰水，拌均即可。
简易做法
冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。
在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。
蜂蜜冬瓜茶的话，大概是在冬瓜茶之后加蜂蜜。