用熟虾仁做饭团

虾仁饭团

简介：

虾仁饭团是一道结合了米饭、虾仁、蔬菜等多种食材的美食，营养丰富且口感丰富。饭团中的虾仁富含蛋白质和钙质，而蔬菜则提供了丰富的维生素和膳食纤维。

所需材料：

寿司米 2杯

鲜虾 200g

胡萝卜 1根

青豌豆 50g

玉米粒 50g

紫菜片 2张

煎蛋 1个

盐 适量

料酒 1汤匙

生抽 1茶匙

白胡椒粉 少许

米醋 1茶匙

芝麻油 少许

所需工具：

电饭煲

炒锅

一次性手套

步骤：

* 前期准备：

1. 寿司米提前浸泡30分钟。

2. 鲜虾清洗后去头去壳，沿背部划开取出虾线。

3. 胡萝卜切成小丁，大小与玉米粒相仿。

4. 青豌豆提前浸泡。

5. 紫菜片剪成适合装饰的小块。

* 煮饭步骤：