红萝卜丸子怎么清洗

红萝卜丸子的清洗步骤如下：

清洗红萝卜

将红萝卜取出，充分清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。

清洗完毕后，控干水分，切去红萝卜的头尾。

处理红萝卜丝

将红萝卜擦成细丝或切成细丝，放入大碗中备用。

如果使用擦丝工具，注意不要擦到手，以免受伤。

焯水 （可选）：

萝卜丝有一种辛辣的味道，很多人不喜欢。可以先焯水去除部分辛辣味。

将萝卜丝放入沸水中焯一下，捞出后迅速过冷水，挤干水分。

准备其他配料

根据个人口味，准备适量的豆腐、小葱、面粉、盐、胡椒粉、水等配料。