电饭锅如何做牛排骨汤

使用电饭锅制作牛排骨汤的步骤如下：

食材准备

牛排切块

洋葱适量

香料：桂皮、八角、香叶、茴香、干辣椒

生姜适量

调料：柱侯酱、沙茶酱、生抽、老抽

处理牛排

将牛排块放入清水中泡出血水，泡好后放入锅中焯水，再用温水冲洗干净。

腌制牛排

将处理好的牛排块放入碗中，加入一勺柱侯酱、一勺沙茶酱，再加上一勺生抽和一勺老抽。

将桂皮、八角、香叶、茴香和干辣椒一并放入，轻轻搅拌均匀，让牛排块均匀裹上酱料和香料。

腌制过程最好放冰箱一晚上，以便更入味，但也可以直接煮。

煲汤

腌制好的牛排块放入电饭锅中，加入切好的洋葱，并倒入一点点水（不要加太多水，以免汤变得稀薄）。

将电饭锅调到煲汤模式，设定时间为两个小时。