茴香与芋头

茴香与芋头可以搭配制作多种美食,以下是一些推荐的食谱及其做法:

茴香炒芋头

食材:茴香、芋头、葱、姜、蒜、盐、食用油

做法

1. 芋头去皮切成小块,蒸10分钟至熟透。

2. 茴香切段,葱蒜切末。

3. 热锅凉油,炒香葱蒜,加入芋头块和茴香段,调味后翻炒均匀即可。

玫瑰茴香芋头汤

食材:茴香根、芋头、水

做法

1. 茴香根保留,芋头切块。

2. 锅中加水,放入芋头和茴香,小火慢煮20分钟至芋头软烂。

3. 根据个人口味调味后即可食用。

茴香菜炒芋头

食材:茴香菜、芋头、葱、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、食用油

做法