虾仁葱爆拌面
虾仁葱爆拌面是一道鲜香美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备：
小葱：适量
鲜虾：适量
西生菜：适量
面条：适量
酱油：适量
老抽：适量
蚝油：适量
白糖：适量
盐：适量
熟芝麻：适量
辣椒粉：适量（可选）
蒜泥：适量（可选）
小米辣：适量（可选）
香油：适量
花生油：适量
做法步骤：
准备食材
西生菜撕成小块，小葱切成段，葱白切成丝，鲜虾去掉壳和虾线。
面条煮熟，捞出来过一下凉白开。
煎葱和虾仁
开小火慢煎小葱，煎到焦黄就盛出来备用。
放入虾仁，虾仁变色后立马倒入西生菜，加点酱油稍微翻拌一下。