宝宝辅食蒸蛋菠菜胡萝卜
宝宝辅食蒸蛋菠菜胡萝卜的制作方法
材料准备
鸡蛋：2-3个
菠菜：100克
胡萝卜：半根至一根
盐：适量
水：适量
淀粉：1勺（可选，用于增加细腻度）
制作步骤
蔬菜处理
胡萝卜洗净去皮，切成小片或丝，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。
菠菜洗净，放入沸水中焯烫1分钟，捞出过凉水后切碎备用。
蛋液准备
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。
如果使用淀粉，将其溶解在少量温水中，然后倒入蛋液中搅拌均匀。
混合蔬菜与蛋液
将焯好的胡萝卜和菠菜碎加入蛋液中，搅拌均匀。
可以根据宝宝的口味加入适量的盐进行调味。