北虫草炖排骨

北虫草炖排骨是一道营养丰富、具有多种健康功效的佳肴。以下是制作北虫草炖排骨的详细步骤和所需材料：

食材准备

排骨：250克

北虫草：20克

玉米：1根

枸杞：适量

姜：适量

盐：适量

制作步骤

准备食材

北虫草洗净，枸杞洗净，姜切薄片，玉米切段。

排骨剁小块洗净，放入锅里焯水后捞起冲凉水，沥干水。

炖汤

将焯水后的排骨、北虫草、玉米、姜片放入炖盅或砂锅中。

加入适量清水，盖上盖子。

设定炖汤程序，一般需要炖2-3小时。

调味

汤煮好后，根据个人口味加入适量盐调味，出锅即可。

健康功效

补肾益肺：北虫草入肺、肾经，排骨入脾、胃、肾经，适当食用可以帮助补肾，改善肾虚体弱、阳痿遗精、腰膝酸软等病症。