虾仁鸡蛋煮粉丝怎么做

黄油虾仁鸡蛋粉丝汤

用料:黄油、鸡胸肉、虾仁、鸡蛋、粉丝、盐、黑胡椒粉。

做法

1. 鸡胸肉切片,厚一点,上面划两刀,用黄油煎熟备用。

2. 煎鸡胸肉留下的黄油中倒入虾仁煎至变色,再加入搅拌好的鸡蛋,翻炒至鸡蛋快要成片。

3. 加入适量盐和水,水开后放入粉丝,再次水开后即可出锅。

4. 出锅后撒上黑胡椒粉。

虾仁粉丝蛋花汤

用料:木耳、粉丝、大虾、鸡蛋、芹菜心、食盐、香油。

做法

1. 木耳泡发,撕成小朵;粉丝用热水泡开后浸入凉水中备用。

2. 鸡蛋搅匀,大虾去皮和虾线,撕成小块。