7个月婴儿小馒头的做法

为7个月大的婴儿制作小馒头时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是几种适合这个年龄段宝宝的小馒头做法:

香酥小馒头

材料

馒头半个

鸡蛋1颗

核桃油或亚麻籽油少许

步骤

1. 鸡蛋打散,如果宝宝对蛋清过敏,可以只用蛋黄。

2. 馒头切成约1厘米见方的正方形。

3. 馒头丁放入蛋液中搅拌均匀,确保每块都蘸上蛋液。

4. 锅内放几滴油,加热至油热。

5. 将蘸好蛋液的馒头丁倒入锅中,小火煎炒至蛋液凝固、馒头丁金黄。

6. 关火焖1分钟,盛盘即可。

旺仔小馒头

材料

玉米淀粉105克

玉米油20克(或其他植物油或黄油)

鸡蛋黄2个

水20ml

婴儿奶粉1勺

步骤

1. 蛋黄分离,打到发。

2. 加入植物油和水,搅拌均匀。

3. 加入玉米淀粉,搅拌后揉成面团,调整湿度。