虾仁冬瓜汤减脂早餐

虾仁冬瓜汤是一款低卡低脂、鲜美可口的减脂早餐选择。以下是几种不同的虾仁冬瓜汤做法，供您参考：

做法一

食材：虾仁、冬瓜、姜丝、蒜末。

调料：食用油、盐、鸡精、葱花。

步骤：

1. 备料：虾仁洗净，冬瓜去皮切片，姜切成细丝，蒜剁成末。

2. 炒熟虾仁：热锅少油，将虾仁放入锅中煸炒至变色熟透。

3. 爆香配料：锅中倒入蒜末和姜丝，小火爆香。

4. 加入冬瓜翻炒：将切好的冬瓜片倒入锅中，与虾仁、蒜末、姜丝一同翻炒。

5. 加水煮制：向锅中加入两碗清水，煮沸后转中小火煮8分钟。

6. 调味装盘：加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀后撒上葱花点缀。

做法二

食材：冬瓜、虾仁、虾头、姜片、蒜末。

调料：料酒、盐、鸡精。