芹菜能库存吗

芹菜能存放，并且有多种保存方法，具体如下：

将买回来的芹菜放置在阴凉的地方，避免太阳暴晒，可以保存一个星期左右。

用保鲜膜或保鲜袋将芹菜整体包裹起来，根部洒一点水，密封状态下可以保存5-7天。放在冰箱保鲜室内，温度不能太低，可以保存一周。

将芹菜的梗洗净后，分段放入保鲜盒密封，这样放在冰箱里随吃随取，保存时间较长，一般可以存放3个周。

将芹菜洗净后切成小段，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室中，可保存2-3天。若需长时间保存，可以焯水后晾干，制成干芹菜。

芹菜在0℃冷库中贮藏，一般可以贮藏2~3个月。最好将芹菜置于高湿环境中贮藏，相对湿度以98%~100%为宜。使用带孔的塑料膜衬垫的木箱或开口的塑料包装袋，可以保持高湿，减少水分损失。

将芹菜洗净后，用厨房纸巾轻轻擦干，然后用塑料袋或干净的湿布包裹，这样可以防止空气中的湿气和细菌滋生，延长保鲜时间。在冰箱的冷藏室中可保持2-3周。

将芹菜切成适当大小，冷冻后密封在密封袋中，可以保存数月之久。冷冻后的芹菜适合用于烹饪，但不适合生食。

将芹菜分开，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。

综上所述，芹菜可以通过多种方法进行保存，具体选择哪种方法取决于个人需求和实际情况。如果需要长时间保存，建议使用冷冻法或高湿环境贮藏。如果需要短时间内食用，可以选择阴凉处存放或保鲜膜包裹等方法。