打的生豆浆煮多久时间

打好的生豆浆需要煮 5至10分钟才可以食用。具体煮豆浆的时间建议如下：

煮开后转中小火煮3到5分钟，这样可以使豆浆的营养价值更高，口感更好。

煮开后继续煮5-8分钟，以确保豆浆中的有害物质如抗胰蛋白酶酚类化合物和皂素被完全破坏，避免引起蛋白质吸收速率和胃肠道不适。

煮开后持续煮5-10分钟，至整锅豆浆都煮熟为止，这样可以破坏可能引发过敏的黄豆皂碱，确保豆浆的安全性。

综合以上建议，为了确保豆浆的营养价值和安全性，建议将生豆浆煮开后继续煮5-10分钟，直到豆浆中没有泡沫且所有有害物质都被破坏为止。这样可以有效避免食物中毒的风险，并确保豆浆的口感和营养价值。