大米饭炒可乐鸡翅怎么炒

大米饭炒可乐鸡翅的做法如下：

准备食材

鸡翅中：几块

可乐：一罐（约330毫升）

生抽、老抽：适量

生姜：几片

大蒜：几瓣

盐：适量

白糖：少量

米饭：适量

处理鸡翅

鸡翅清洗干净，沸水中焯水去血沫，捞出沥干水分。

煎鸡翅

锅中放少量油，将鸡翅煎至两面金黄，取出备用。

炒香调料

锅中留底油，放入姜片、蒜末爆香。

炖煮鸡翅

将煎好的鸡翅放回锅中，加入生抽、老抽上色，然后倒入可乐。

可乐开后，转小火慢炖，让鸡翅吸收可乐的香味。