电饼铛做胡萝卜糊
电饼铛做胡萝卜糊的步骤如下:
食材准备
胡萝卜:1根
面粉:适量
鸡蛋:1个
盐:适量
五香粉:适量(可选)
植物油:少许
小葱:1根(切碎)
胡萝卜处理
将胡萝卜洗净,去掉皮,切成滚刀块或小丁。
制作面糊
将胡萝卜块或丁放入破壁机中,加入小半碗清水,盖上盖子,打开果蔬汁按钮,一分钟后打成碎泥。
将胡萝卜泥倒入大碗中,加入两勺面粉、一个鸡蛋、盐、五香粉(可选),搅拌均匀,制成薄一些的面粉糊。
将切碎的小葱倒入面粉糊中,搅拌均匀。
电饼铛预热
在电饼铛内加入少许油,用刷子刷均匀。