电饼铛做胡萝卜糊

电饼铛做胡萝卜糊的步骤如下:

食材准备

胡萝卜:1根

面粉:适量

鸡蛋:1个

盐:适量

五香粉:适量(可选)

植物油:少许

小葱:1根(切碎)

胡萝卜处理

将胡萝卜洗净,去掉皮,切成滚刀块或小丁。

制作面糊

将胡萝卜块或丁放入破壁机中,加入小半碗清水,盖上盖子,打开果蔬汁按钮,一分钟后打成碎泥。

将胡萝卜泥倒入大碗中,加入两勺面粉、一个鸡蛋、盐、五香粉(可选),搅拌均匀,制成薄一些的面粉糊。

将切碎的小葱倒入面粉糊中,搅拌均匀。

电饼铛预热

在电饼铛内加入少许油,用刷子刷均匀。

烙制面糊