胡萝卜香菇粉丝汤的做法

粉丝香菇胡萝卜汤是一道营养丰富且美味的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：

所需食材

鸡胸肉：150克

粉丝：50克

胡萝卜：1根

香菇：3朵

青蒜：适量

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

料酒：适量

水：适量

制作步骤

鸡胸肉洗净切成薄片，用料酒腌制一会儿。

胡萝卜去皮切成细条，香菇切片，青蒜切段备用。

准备一锅热水，将粉丝用热水泡软。

锅里烧开水，将鸡胸肉片放入焯水一下捞出。

将腌制好的鸡胸肉片、胡萝卜、香菇放入锅中，加入适量的水烧开。

调入适量的盐、生抽、蚝油，焯水后的粉丝也放入锅中。

煮至粉丝熟透，汤汁变浓稠时，加入青蒜段。

最后煮开一会儿，即可关火，撒上一些葱花即可。

小贴士

可以根据个人口味调整盐、生抽和蚝油的用量，以达到最佳的口感。

如果喜欢更浓郁的口感，可以在最后阶段加入少许香油提升香味。

希望你喜欢这道营养丰富的粉丝香菇胡萝卜汤!