珍珠怎么煮电饭锅
使用电饭锅煮珍珠的步骤如下:
准备材料 :准备好要煮的珍珠,一般使用速煮珍珠,数量根据个人需求适量即可。
煮珍珠
将500克清水倒入电饭锅的内胆中,按煮饭键开始加热。
当水沸腾后,倒入珍珠,盖上盖子煮5分钟。
5分钟后,珍珠应该全部飘起来,此时关闭电饭煲,继续盖盖焖5分钟,使珍珠煮至晶莹透亮。
制作奶茶
在电饭煲中继续按煮饭键,加入30克白砂糖和一包红茶包,再加入少量清水,煮至微微焦糖色。
将500克牛奶倒入锅中,开盖煮10分钟。
煮好后,过筛掉茶叶,得到珍珠奶茶。
组合
将煮好的珍珠倒入杯中,再倒入过滤好的奶茶,即可享用香飘飘的珍珠奶茶。
小贴士:
煮珍珠时,水的量要适量,确保珍珠能够完全浸泡在水中,这样煮出来的珍珠才会更加软糯。
煮好的珍珠可以用凉水冲凉,这样可以使珍珠更加Q弹。
如果喜欢更加焦糖化的珍珠,可以在煮的时候加入一些焦糖酱或者红糖。
通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的珍珠奶茶了。