电饭锅煮饭需要加水吗吗
使用 电饭锅煮饭需要加水。无论是长粒米还是短粒米，在煮饭时都需要加入适量的水。具体的水米比例如下：
长粒米：
米和水的比例通常是1:1.5，即一杯米需要1.5杯水。如果喜欢更松软的口感，可适当增加水量。
短粒米：
米和水的比例约为1:1.2，这样煮出的米饭不会过于粘稠。
通用比例：
米水比例一般在1:1至1:1.2之间。
此外，对于热饭的情况，也需要加入适量的水，通常大约50ml左右，可以根据个人口感进行调整。使用开水可以节约加热时间，而冷水可能会使米饭变得柔软，影响原有口感。
综上所述，使用电饭锅煮饭时，一定要加入适量的水，以保证米饭能够充分吸水并煮熟。