豆浆加茉莉茶
茉莉花茶和豆浆可以一起饮用,并且有多种健康益处。以下是制作茉莉花茶豆浆的步骤和一些相关信息:
材料
黄豆:60克
茉莉花:10克
绿茶:10克
白糖:适量
制作步骤
黄豆用清水浸泡8~12小时,洗净。
茉莉花与绿茶用清水冲洗干净,用开水冲泡,净置半小时晾凉,滤去茉莉花和绿茶。
把黄豆倒入豆浆机中,加冲泡好的茉莉花茶水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,滤去豆渣,根据个人口味加入白糖调味即可。
健康益处
茉莉花中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,有预防和抑制肥胖的功效。
绿茶含有的茶碱及咖啡因可以有效减少脂肪细胞堆积,从而达到瘦身的效果。
注意事项
制作豆浆时,绿茶要过滤掉茶叶只用茶水。
茉莉花中的咖啡碱对大脑皮质有兴奋作用,因此不宜睡前饮用,不宜空腹饮用。