蒸米饭下面米饭焦糊

蒸米饭时底部出现焦糊的情况，可能是由于多种原因造成的。以下是一些有效的解决方法：

确保水量充足，水量不足会导致底部糊饭。

水和米的比例建议为1:1，或者根据米的种类和锅的大小适当调整。

用开水煮饭可以节省时间，并且米饭更有营养价值。

在米饭开锅后米汤收干时，将电源调到保温挡，焖几分钟后，再切断电源，这样不会把饭煮焦。

蒸前在锅内薄薄地抹一层食用油，可以防止粘锅糊底。

底部糊饭后，应立即将电饭煲内胆取出，将糊饭倒掉后，用清水将内胆彻底清洗干净。

使用温水和中性洗涤剂轻轻清洗电饭煲的内胆，避免使用硬质刷子或磨砂清洁剂，以免划伤或损坏内胆的涂层。