番茄青菜焖饭
番茄青菜焖饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日。以下是制作番茄青菜焖饭的步骤：
准备食材
大米：适量
西红柿：1-2个
蔬菜（如胡萝卜、土豆、西兰花、玉米粒、青豌豆等）：适量
肉类或海鲜（如牛腩、培根等）：适量
调料（如盐、胡椒粉、生抽、料酒、橄榄油等）：适量
处理食材
大米淘洗干净，放入电饭煲中。
西红柿洗净，顶部打上十字花刀，放入电饭煲中。
蔬菜和肉类切成适当大小的块状或丁状。
肉类或海鲜提前腌制，以便入味（如牛腩用盐、糖、料酒、生抽腌制）。
添加调料和水
在电饭煲中加入适量的食用油、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料。
加入适量的清水，注意水量要比原本煮干饭的水量少三分之一。