青菜笋丝面食特产

武冈的笋丝肉丝面

简介：笋丝肉丝面是一道以青菜和笋丝为主要食材的面食，常见于早餐中。

主要食材：青菜、笋丝、面粉、盐。

制作步骤：

1. 准备原料，将青菜洗净切段，笋切成细丝。

2. 面粉加水调成稀面糊，加入少许盐调味。

3. 将青笋丝加入面糊中搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入青笋面糊，煎至一面微黄后翻面。

5. 继续煎至另一面微黄，即可出锅。

春饼之青笋丝饼

简介：这是一种以青笋丝为主要食材的饼类食品，可以作为早餐或下午茶点心。

主要食材：青笋、面粉、盐。

制作步骤：

1. 准备原料，将青笋切成细丝。

2. 面粉加水调成稀面糊，加入少许盐调味。

3. 将青笋丝加入面糊中搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入青笋面糊，煎至一面微黄后翻面。