虾仁南瓜牛奶汤

虾仁南瓜牛奶汤是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。以下是制作这道汤的详细步骤：

主要食材

南瓜 1个

虾 6只

牛奶 1杯

洋葱 半个

配料

橄榄油 适量

蒜末 适量

黑胡椒 适量

盐 适量

烹饪步骤

准备食材

南瓜去皮去籽，切成块状。

虾去壳去虾线，洗净备用。

洋葱切成片，蒜切成末。

炒制

在锅中加入适量橄榄油，将洋葱片和蒜末倒入锅中翻炒至香味释放。

将虾壳倒入锅中与洋葱一起翻炒，加入适量水熬汤。

煮汤

水沸腾后，将虾仁放入汤中，烫熟后取出备用。

另起一锅，将南瓜片倒入锅中翻炒至香味释放，然后加入适量橄榄油继续翻炒。

打糊

将煮软的南瓜片滤出，装入搅拌机，然后倒入1杯纯牛奶搅成糊状。