怎么样用高压锅做馒头

使用高压锅做馒头的步骤如下：

确保馒头已经包好，如果是冷冻馒头，可以提前解冻或直接使用。

在高压锅内加入适量的水，水量约为锅底至底屉距离的1/2。

在笼屉上面垫上玉米皮或屉布，将馒头放在上面，注意馒头之间留出充分的间隙。

将笼屉放入高压锅中，确保水已经烧开。

盖上高压锅盖，但不要加上限压阀，用旺火烧开到排气管稳定喷气后，转中火蒸10-15分钟。具体时间可以根据馒头的大小和高压锅的功率进行调整。

蒸好后，关闭火源，等待高压锅内的蒸气完全放尽，然后打开锅盖，取出馒头并冷却。

注意事项：

避免水浸湿馒头：可以用三脚架之类的将篦子垫高，防止水浸湿馒头。

正确操作高压阀：在蒸馒头过程中，一定不要扣限压阀，以免影响蒸馒头的效果。

蒸馒头的时间：根据馒头的大小和高压锅的功率，蒸馒头的时间可以在10-15分钟之间调整。

通过以上步骤，你可以使用高压锅高效地蒸出光滑饱满的馒头。