士豆洋葱的做法

土豆去皮切成细丝，用水浸泡后焯水并冷却。

洋葱切成细丝，用油炒至变软后加入土豆丝。

加入盐和少量陈醋，快速拌匀，撒上葱花即可。

土豆切成滚刀块蒸10分钟，洋葱切成细丝，韭菜切段，鸡蛋打散备用。

土豆块煎至金黄酥脆后加入洋葱丝和韭菜段，撒入椒盐粉或烧烤料，快速翻炒即可。

土豆切成薄片，洋葱切成小片，猪肉切片。

猪肉片炒至透亮后加入土豆片和洋葱片，加入调料如蚝油、生抽和盐，炒匀后加入白醋增香。

土豆切成小块，洋葱切成小粒。

热锅加油，先炒洋葱至焦黄，加入土豆块继续翻炒。

倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固，加盐和胡椒粉调味，撒上香芹干片即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。