毛栗子的做法

毛栗子是一种营养丰富的坚果，有多种美味的做法。以下是一些常见的毛栗子做法：

将毛栗子清洗干净，用刀在栗子上切一口，小心别切到手。

将处理好的毛栗子放入砂锅内，加入老冰糖和清水，清水没过栗子。

大火烧开后转小火煮，全程20~30分钟，具体根据栗子大小而定。

栗子开口后即可装盘食用。

将毛栗子的外皮划开一个小口，放入预热好的烤箱中，以180°C烤30分钟左右，直到栗子的外皮裂开，内部变软。

取出待凉后去皮，即可享用口味独特的烤毛栗子。

将毛栗子去皮切成小块，放入锅中炒熟，可以加入适量的盐、蒜末和植物油炒制，或者加入适量的糖和黄油，炒制至焦黄色。

将适量的毛栗子放入锅中，加入适量的水煮沸，转小火慢慢煮熟。

加入米饭，继续煮10分钟左右，使米饭变软烂，栗子的香甜味道融入到粥中，最后加入适量的糖或蜂蜜调味即可。

先把毛栗子清洗干净，在毛栗子上面切一条，不要切开，也可以用剪子剪开一点，大约剪开一公分左右。

把毛栗子放到清水里面浸泡十分钟左右，然后捞出来控干水分，可以用干净的毛巾擦去上面的水分。

把毛栗子放到微波炉里面，用高火微波两分钟左右，取出后加入适量的糖和油，再次放到微波炉里面，再用高火两分钟左右。

将毛栗子清洗干净，放入高压锅中，加入水（大概与栗子齐平），再加少许盐。

等高压锅上汽再煮10分钟，锅盖一开，整个厨房都是栗子的香味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的方法来制作毛栗子。