菠菜蒜黄能放冰箱吗

菠菜和蒜黄 可以放在冰箱保存，但需要注意以下几点：

蒜黄

不能放在冷藏室：蒜黄放在冷藏室会烂得更快，应放在保鲜室。

摘除枯萎叶子：在保鲜室中，也要注意摘除蒜黄的枯萎叶子和烂掉的叶子，以防加速腐烂。

清水保鲜法：将蒜黄摆放整齐，根部朝下，放在清水中浸泡，可以使蒜黄保存五天到一周。

菠菜

适宜保存温度：菠菜适宜放在零摄氏度到二摄氏度左右的冰箱中保存。

保存方法：

1. 摘干净菠菜中的坏掉叶子或发黄叶子，不要清洗也不要去根。

2. 将菠菜放入较薄的塑料袋中，封好袋口，并在袋上扎几个小洞，以便水分挥发。

3. 将塑料袋放入冰箱保鲜室，根部向下直立摆放，这样可以维持菠菜的新鲜程度约一周。

建议

蒜黄：建议使用清水保鲜法，既简单又有效，可以保持蒜黄的新鲜度。