又大又气派的白菜叫什么

永丰菘菹，又名“永丰长梗白菜”，是一种个头高大、气派的白菜。它原产于大麻永丰村，因其高大的体型和长梗而得名。

永丰长梗白菜的特点

体型高大：永丰长梗白菜的个头较大，通常比普通白菜更为高大，给人一种壮观的感觉。

长梗：这种白菜的梗较长，这也是它得名“长梗白菜”的原因。

其他大型白菜品种

除了永丰长梗白菜外，还有其他一些大型白菜品种也较为著名：

塔黄：产自西藏，是一种高大的草本植物，高1-2米，根状茎及根长而粗壮，直径达8厘米。塔黄不仅是一种蔬菜，还是一种藏药，一生只结一次果。

胶州大白菜：简称“胶白”，主要产于胶东半岛的胶州市，这种大白菜菜身柔嫩、洁白，汁汤呈乳白色，味道鲜美，熟食、生食俱佳。

天津绿白菜：曾经是出口海外的特产，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。

这些大型白菜品种不仅在视觉上给人以震撼，还在口感和营养价值上各有特色，是许多家庭餐桌上的常见蔬菜。