虾仁披萨西兰花怎么做

制作虾仁披萨西兰花的方法如下：

准备食材

披萨饼胚 1块

虾仁 200克

西兰花 50克

香菇酱 10克

芝士 50克

盐 适量

橄榄油 适量

前期处理

西兰花洗净，切成小朵，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。

虾仁洗净，去虾线，用少许料酒、盐腌制10分钟。

制作过程

在披萨饼胚上均匀涂抹一层香菇酱。

撒上碎芝士。

摆上焯好水的西兰花。

撒上腌制好的虾仁。

摆上西红柿片（可选）。

再撒上一些芝士。

烘烤

将披萨放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，直到芝士融化且呈现出金黄色。

享用

烤好后取出，稍微放凉后即可享用美味的虾仁披萨西兰花。

小贴士：

西兰花焯水时加入盐和油可以使颜色更加鲜亮，口感也更脆嫩。

虾仁腌制时加入料酒和盐可以去除腥味，使虾仁更加入味。

披萨饼胚可以选择现成的，也可以自己制作，根据个人口味选择合适的厚度和硬度。

希望这个方法能帮助你制作出美味的虾仁披萨西兰花!