粟米萝卜煲猪骨汤

粟米萝卜煲猪骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的粟米萝卜煲猪骨汤的做法，供您参考：

经典做法

用料：红萝卜1条，青萝卜1条，粟米2条，猪骨6两，南北杏2汤匙，蜜枣4粒。

步骤：

1. 猪骨洗净飞水，盛起洗净。

2. 青、红萝卜去皮，洗净，切块。

3. 粟米洗净，切段。

4. 南北杏、蜜枣洗净，沥干水分。

5. 烧开水放入全部材料，大火煲10分钟，转小火煲2小时，下盐调味。

简化版做法

用料：骨头500克，胡萝卜1根，姜3片，玉米1根，盐少许，清水1300克。

步骤：

1. 猪骨头洗净飞水。

2. 骨头放入汤锅，加入清水1300克，加入切成段的玉米（1-2厘米厚），加入胡萝卜段（切成1-2厘米厚）。

3. 大火煮开改小火煲1个小时，再加入少量盐即可。