草包豆腐做法

草包豆腐的做法如下:

准备食材

草籽豆腐 1块

葱 10g

红辣椒 1个

热锅倒油

熬一会儿,使油温适宜。

翻炒食材

将草籽豆腐、葱、红辣椒分别洗净切好,放入锅中稍微翻炒一会儿。

加水焖煮

加入少量水,盖上锅盖焖煮约4分钟。

调味出锅

掀开锅盖,放盐,撒点葱花,翻炒均匀后即可出锅。

建议:

草籽豆腐的口感较为独特,可以根据个人口味适量调整辣椒和盐的用量。

翻炒时火候要适中,避免豆腐破碎。