土豆条炖芹菜汤芹菜叶汤

芹菜土豆条汤是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

芹菜叶土豆汤

食材：芹菜叶30克，土豆200克，猪油适量，食用盐适量，水适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量。

做法：

1. 芹菜叶洗净切丝，土豆去皮切条备用。

2. 烧油炒香葱姜，放入土豆条，水煮沸后加入芹菜叶丝。

3. 出锅前调入胡椒粉和盐即可。

土豆条芹菜汤

食材：土豆1个，芹菜100克，淡菜100克，干贝20克，生姜半个。

做法：

1. 土豆切成长条，放入清水，加食盐浸泡片刻。

2. 干贝温水泡开，芹菜清洗去梗留叶子切成小段。

3. 处理淡菜：用盐水冲洗后，用剪刀剪掉内胆的毛丝。