给宝宝做胡萝卜木耳包子
胡萝卜木耳包子制作指南
胡萝卜木耳包子是一道营养丰富、口感层次丰富的美食,适合作为早餐或下午茶点心。下面是制作胡萝卜木耳包子的详细步骤和一些小贴士。
食材准备
胡萝卜1根
木耳适量
粉条适量
鸡蛋2-3个
葱1根
姜1小块
蒜2瓣
食盐适量
生抽1勺
老抽1小勺
蚝油1小勺
白胡椒粉少许
香油适量
面粉500克
酵母粉5克
玉米油适量
糖适量
虾皮适量(可选)
制作步骤
和面
将面粉放入盆中,加入酵母和温水,边加水边搅拌,直到面粉成絮状,揉成光滑的面团。盖上锅盖,放在温暖的地方发酵至两倍大。