蜜汁鸡翅的做法微波炉

方法一

准备食材

鸡翅、蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜。

处理鸡翅

在每个鸡翅上划几刀，方便入味。

腌制

倒入蒜末，生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两茶匙。

翻转鸡翅充分蘸染酱料，腌制一个小时。

烤制

装盘，刷上蜂蜜，微波炉高火烤6分钟，即可取出食用。

方法二

准备食材

鸡中翅、料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香。

处理鸡翅

鸡中翅洗净沥干水分，放入微波炉适用的大碗中。

腌制

加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀，放冰箱内腌制2个小时以上。

烤制

打开微波炉门，把腌好的鸡翅放入炉内，选择微波功能，最高火100，5分钟，按“开始”按钮。

每隔两分钟左右，取出鸡翅翻动一下，再次放入炉中继续，5分钟结束后，摆入盘中，继续用高火转2分钟。

在转动2分钟的过程中，用碗中的汁水稀释蜂蜜，2分钟结束后，用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅表面。

方法三

准备食材

鸡翅、酱油、鸡精、耗油、姜片、咖哩粉或胡椒粉。

处理鸡翅

鸡翅洗净，放入油，酱油，鸡精，耗油，姜片，咖哩粉或胡椒粉，腌制至少一个小时。

烤制

用签到鸡翅串起，架在一个大碗上，放入微波炉，选烤鸡档，叮4分钟，拿出来，刷上蜜糖，翻一面放进去再叮4分钟。

方法四

准备食材

鸡翅中、蜂蜜、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、食用油。

处理鸡翅

鸡翅洗净，在表面划几刀，放入碗中。

姜、蒜切末备用。

腌制

在鸡翅碗中加入姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右。

烤制

烤箱预热至200℃，将腌制好的鸡翅放在烤网上，下面垫上烤盘，防止油滴落到烤箱底部。

鸡翅放入烤箱中，上下火200℃烤15-20分钟，期间可取出鸡翅，在表面刷一层蜂蜜水，再放入烤箱继续烤，至鸡翅表面金黄，熟透即可。

方法五

准备食材

鸡翅6个、葱1颗、生姜2片、生抽、盐、蚝油、虾粉、料酒、黑胡椒、蜂蜜、老抽。

处理鸡翅

鸡翅洗净泡出血水，两面划开容易入味。

煮制

倒入锅中加葱、生姜、料酒煮开，煮至大概5成熟，捞出用凉白开洗净备用。

腌制

加入盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒、虾粉、蜂蜜，用手抓匀，放入冰箱冷藏室腌制。

烤制

从冰箱取出鸡翅抓匀，摆入盘中，放入微波炉叮3分钟，时间看自家微波炉脾气。

方法六

准备食材

鸡翅3个、烤肉酱3勺、生抽1勺、蜂蜜水适量、白芝麻适量。

处理鸡翅

鸡翅泡水泡去血水，在鸡翅划刀，把烤肉酱、生抽调成汁腌渍鸡翅至少四个小时，放冰箱腌渍过夜更入味。

烤制

腌制好的鸡翅放入微波炉烤架上，底下放盘子接油脂，光波功能烤制25分钟，烤12分钟后刷腌渍鸡翅的酱汁翻面继续烤12分钟，最后一分钟刷蜂蜜水和洒上白芝麻烤一下即可。

方法七

准备食材

鸡翅8个、耗油1