木耳洋葱馅饺子怎么调馅

木耳洋葱馅饺子的调馅方法如下：

食材准备

洋葱切碎

木耳切细丝

粉条泡发后切短段

香葱切碎

猪肉（可选，用于生肉馅）

红萝卜（可选，用于生肉馅）

鸡蛋（可选，用于炒成碎蛋花）

香菇（可选，用于生肉馅）

葱、姜末

调味料：盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、香油、辣椒油（可选）

炒制馅料

锅中放油烧热，爆香洋葱。

加入调味料，炒至断生。

放入粉条翻炒入味。

最后和萝卜丝、木耳、葱花拌匀。

如果使用猪肉、红萝卜、香菇等，将其剁碎后加入馅料中拌匀。

如果使用鸡蛋，可以炒成碎蛋花后加入馅料中。