芋头和什么煮好吃

芋头是一种非常多功能的食材，它可以和多种食材搭配烹饪，制作出美味的菜肴。以下是一些搭配芋头煮食的建议：

芋头炖大虾

食材：芋头、大虾、韭菜、生抽、葱、姜、盐、食用油。

做法：将芋头切块，大虾清洗后去须，热油炒虾头虾身，加入芋头翻炒，加生抽、清水炖煮至芋头软烂，调味后加入韭菜出锅。

芋头红豆汤

食材：芋头、红豆、冰糖、清水。

做法：红豆提前泡发，芋头切块，先煮红豆，再加入芋头和冰糖炖煮。

芋头猪骨汤

食材：猪扇骨、芋头、生姜、葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：猪骨焯水去血沫，芋头切块，与姜片、葱段、料酒一起炖煮，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

芋头牛肉煲

食材：芋头、牛肉、葱姜、五香粉、油、盐、酱油、料酒、鸡精。

做法：牛肉切块焯水，芋头切块，热油炒牛肉，加入葱姜、料酒、酱油、五香粉，加水炖煮，调味后加入芋头。

芋头炖肉

食材：芋头、猪肉、蒜头、酱油、冰糖、水。

做法：猪肉切块，芋头切块，热油煎猪肉至微焦，加入蒜头炒香，加入酱油、冰糖和水炖煮。

芋头炖鱼头

食材：鱼头、芋头、葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、食用油。

做法：鱼头切块，芋头切块，炒香豆瓣酱、花椒、干辣椒，加水炖煮鱼头和芋头，调味后出锅。

以上是一些搭配芋头煮食的例子，您可以根据个人口味和喜好选择不同的食材进行尝试。