什么青菜不贵
莴笋:
莴笋一般成熟于冬末春初,春天正是吃它的旺季,不仅价格便宜,营养最高,有“千金菜”的美誉。莴笋除了肉可以吃之外,莴笋叶也是一种美食。烹饪出来,味道鲜美,老少皆宜。颜色搭配好,营养均衡,味道鲜美。
香椿芽:
香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,是春季的时令食物,被称为“树上蔬菜”。别小看这嫩芽,营养特别丰富,有“树上皇后”的美誉。营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。适量食用,对于我们的身体有着不少益处。
蒜薹:
春季是蒜薹大量成熟上市的时节,鲜嫩,营养也高。
青口白:
价格为一斤1.28元。
水白菜:
价格为一斤1.68元。
大白菜:
价格为0.98元/斤。
包菜 (卷心菜):价格为1.48元/斤。
流心菜:
价格为2.68元/斤。
这些青菜在春季尤为常见,价格相对较为亲民,适合家庭日常食用。建议根据当地市场情况选择当季蔬菜,既新鲜又经济。