童年自己做的馒头有哪些
南瓜馒头
材料:南瓜、面粉、酵母、白糖、水、牙签。
步骤:将南瓜去皮蒸熟,压成泥状,加入面粉、酵母、白糖和适量水揉成光滑面团,发酵至两倍大,分成小块,搓成圆形,用牙签压出南瓜纹路,放入蒸锅中蒸熟。
小兔子馒头
材料:火腿肠、面粉、酵母、白糖、水、红豆。
步骤:将面粉、酵母、白糖和适量水揉成光滑面团,发酵至两倍大,分成小块,按下面操作做成小兔子状,用红豆做成兔子眼睛,放入蒸锅中蒸熟。
刀切馒头
材料:面粉、酵母、水、食盐、食用油。
步骤:将面粉、酵母、食盐和食用油混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大,分成小块,蒸熟。
茄子馒头
材料:面粉、水。
步骤:具体步骤未详细列出,但提到制作出的馒头简单又可爱。
奶香馒头
材料:面粉、酵母、水。