木耳粉条虾皮

“木耳粉条虾皮”是一种非常受欢迎的中式食材组合，可以用于制作多种美食。以下是一些常见的食谱和做法：

韭菜苔木耳粉条虾皮饺子

食材：韭菜苔、木耳、粉条、虾皮、鸡蛋、蚝油、盐、葱油、胡椒粉。

做法：

1. 韭菜苔洗净切末，木耳泡软切末，粉条泡软剁末，虾皮淘洗干净攥干水分。

2. 鸡蛋搅散，加入少许盐和胡椒粉搅匀，下锅炒至断生，盛出凉透。

3. 将所有准备好的食材混合，加入蚝油、盐、葱油搅匀。

4. 面粉加清水、鸡蛋、盐和成面团，盖保鲜膜略醒，切成小剂子，包成饺子。

5. 煮饺子时，在锅里加点盐，避免破皮。

三鲜素馅包子

食材：木耳、胡萝卜、卷心菜、肉末、虾皮、葱姜末、粉条、料酒、花椒粉、辣椒粉、生抽、鸡精、盐、蚝油。

做法：