鸡肉胡萝卜馅辅食
鸡肉胡萝卜鸡丸
食材:鸡肉200克、胡萝卜半根、蛋清一个、淀粉适量。
做法:
鸡肉洗净切小块,放入绞肉杯绞成肉馅。
胡萝卜去皮剁碎,与蛋白一起加入肉馅中再绞一会。
加适量淀粉搅匀,大约10克。
装到裱花袋里,锅里水烧开,挤入锅中煮熟,约一分钟。
煮好后可以冷冻保存,需要时取出食用。
胡萝卜鸡肉泥
食材:鸡肉13克、胡萝卜13克、米粉10克。
做法:
鸡肉洗净去皮,切成小块,胡萝卜去皮切成薄片。
鸡肉冷水入锅焯水至颜色变白,捞出备用。
胡萝卜片蒸15分钟,鸡肉煮熟。
将胡萝卜和鸡肉放入搅拌机,加40克温水搅拌成泥。
倒入冲泡好的米粉中,搅拌均匀即可。
鸡肉胡萝卜泥
食材:鸡肉适量、胡萝卜一根。
做法:
鸡肉洗净切丁,热水煮一分钟,换辅食机蒸15~20分钟。
胡萝卜去皮切丁,蒸15分钟。
鸡肉丁和胡萝卜丁一同放入辅食机打成泥,加适量开水或母乳、婴儿奶粉调成适合宝宝的稠度。
鸡肉烩饭
食材:鸡肉、胡萝卜、青菜、厚粥。
做法:
鸡肉剁碎,胡萝卜和青菜切碎。
鸡肉碎和胡萝卜碎用油翻炒后加适量水煮几分钟。
放入青菜和厚粥,收汁即可。
鸡肉胡萝卜泥(适合1岁以上宝宝)
食材:熟米饭100克、鸡肉50克、鸡蛋1个、西兰花20克、胡萝卜20克、松茸粉(可选)。
做法:
胡萝卜和西兰花焯水后沥干备用。
鸡肉、西兰花、胡萝卜、米饭、鸡蛋、松茸粉放入搅拌机打碎成泥。
鸡肉泥放入裱花袋,水烧开后挤入锅中煮至熟透。
这些做法都适合不同年龄段的宝宝,可以根据宝宝的咀嚼能力和口味偏好进行调整。建议从细腻度、食材搭配和烹饪方式上多做变化,以确保宝宝获得全面的营养。