烤羊排烤箱做法无腌制

免腌制烤羊排的烤箱做法如下：

准备羊排

羊排洗净，拍干水分，切成2-3份（不切也行）。

在羊排的各个面都抹上一层薄薄的盐和黑胡椒粉，用手抹更入味。

制作蒜末调料

蒜末10瓣，盐、油、百里香和罗勒碎若干。

将蒜末、盐、油、百里香和罗勒碎混合在一起，总量大约2-3勺。

预热烤箱

烤箱预热175度。

烤制羊排

烤盘铺锡纸，将羊排涂上蒜末调料。

烤10分钟，然后盖上一层锡纸，不要盖牢，松松地留开口。

再烤20分钟，直到羊排外焦里嫩。

装盘享用

将烤好的羊排切片装盘，即可享用。

建议

根据个人口味，可以适当调整调料的用量，如增加或减少盐、胡椒粉、百里香和罗勒的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以在烤制过程中加入一些其他调料，如孜然粉、辣椒粉等。

烤制时间根据羊排的厚度和烤箱的实际情况进行调整，确保羊排烤至外焦里嫩。