发物青菜都有哪些

发物青菜包括以下几种：

香椿头：

中医认为香椿头具有刺激性，可能诱发某些疾病。

芸薹：

也被称为油菜，属于发物类蔬菜。

芫荽：

即香菜，具有刺激性，可能加重某些病情。

芥菜：

属于发物类蔬菜，可能诱发皮肤疮疡肿毒。

菠菜：

含有草酸，过量摄入可能影响钙吸收，且属于发物类蔬菜。

莴苣：

属于发物类蔬菜。

茄子：

属于发物类蔬菜。

茭白：

属于发物类蔬菜。

韭菜：

含有挥发性硫化物，对胃肠功能较弱的人可能引起不适，且属于发物类蔬菜。

慈姑：

属于发物类蔬菜。