腊肉能放玻璃瓶保存吗吗

玻璃瓶可以用来保存腊肉。为了确保保存效果，需要遵循以下步骤：

确保玻璃瓶内部干燥无水，可以使用高度白酒进行消毒。

向瓶内倒入少许高度白酒，然后盖上盖子，将瓶子倒过来摇晃几下，让白酒充分涂抹瓶子的内壁，从而完成消毒工作。

将处理好的腊肉放入玻璃瓶中，如果瓶子足够大，可以放入多块腊肉。然后盖上一层保鲜膜，并拧紧瓶盖，确保腊肉处于一个密封、干燥、无菌的环境中。

每隔两个月，向腊肉中再加入一些高度白酒，以免玻璃瓶中的白酒挥发掉，从而保持杀菌抑菌的效果。

通过以上步骤，玻璃瓶可以有效地保存腊肉，并且使其越放越香。这种方法不仅节省空间，而且便于随时取用。