青椒火腿炒面条做法

青椒火腿炒面条是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：

食材准备

青椒：1个

火腿肠：2根

面条：适量

大蒜：3瓣

酱油：1-2勺

盐：适量

糖：少许

食用油：适量

制作步骤

煮面条

将面条放入沸水中煮熟，煮至八成熟后捞出，过凉水，沥干水分备用。

准备配菜

青椒去蒂去籽，切成斜条状或小块。

火腿肠切成小长条或片。

大蒜切片。

炒制食材

热锅凉油，油温达到七成热时，放入大蒜片爆香。

加入火腿肠翻炒至微焦，释放其独特的香气。