煮羊肉放不放葱花香菜

煮羊肉时是否放葱花香菜,存在不同的观点和建议:

放葱花香菜

葱和香菜可以增加羊肉汤的风味,使其更加鲜美。

可以根据个人口味适量添加葱和香菜。

不放葱花香菜

羊肉汤正宗的吃法是放葱,一般不在汤里放香菜,因为香菜的味道会遮盖羊肉汤的香味。

综合以上信息,煮羊肉时是否放葱花香菜取决于个人口味。如果喜欢葱和香菜的搭配,可以适量添加。如果追求羊肉汤的原汁原味,可以不放香菜,只放葱。