不用做面包的早餐

如果你正在寻找不需要面包的早餐选项，这里有一些美味且简单的建议：

米饭汉堡

材料：

五常大米 200g

猪肉末 100g

磷虾虾仁 50g

胡萝卜 20g

洋葱 25g

面包糠 10g

生菜 1颗

海苔 1张

油、盐、姜末、鸡蛋液、生抽、糖、白胡椒粉、鸡精适量

做法：

1. 米饭煮熟备用。

2. 肉末中加入所有调料拌匀，做成肉饼。

3. 肉饼裹上面包糠后炸至金黄。

4. 将米饭捏成饼状，上面依次放上生菜、肉饼和另一片米饭饼，最后撒上海苔碎和熟白芝麻。

奶香面包圈

材料：

面粉 150克

鸡蛋 2个

酵母 2克

酸奶、葡萄干适量

做法：

1. 面粉中加入鸡蛋和酵母，用酸奶揉成面团，醒面十分钟。

2. 将面团分成小剂子，擀成圆饼状，包入葡萄干。

3. 将面饼擀平，卷起成圈，二次醒发后蒸熟。

红豆南瓜卷

材料：

南瓜 1块

面粉 1碗

红豆、白糖适量

做法：

1. 南瓜蒸熟后压成泥，加入面粉和红豆拌匀。

2. 发酵好的面团擀成薄片，卷入红豆馅。

3. 卷起后切成小段，蒸熟即可。

豆沙卷

材料：

中筋面粉 200克

温水 105克

酵母 2克

豆沙、糯米粉适量

做法：

1. 面粉中加入酵母和水揉成面团，一次发酵。

2. 面团擀成薄片，包入豆沙和糯米粉混合的馅料。

3. 卷起后切成小段，发酵后蒸熟。

鸡蛋汉堡

材料：

鸡蛋 2个

各种蔬菜片、火腿、芝士片、沙拉酱、黑胡椒、盐适量

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入调料拌匀。

2. 在模具中打入鸡蛋，摆上蔬菜、火腿和芝士。

3. 盖上另一个鸡蛋，加热至熟透后取出。

这些早餐选项不仅美味，而且制作过程简单，非常适合忙碌的早晨。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱，轻松享受美味的早餐时光。