云朵面包放烤箱里多久

云朵面包的烘烤时间主要取决于面团的厚度和烤箱的实际情况。以下是一些常见的烘烤时间和步骤:

预热烤箱:

将烤箱预热至170°C(338°F)。

二次发酵:

将整形好的云朵面团放在烤盘上,盖上湿布或保鲜膜,进行二次发酵约30分钟。

烘烤:

将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或直到面包表面金黄且内部熟透。

建议根据具体的烤箱温度和面包的大小适当调整烘烤时间,以确保面包能够均匀受热并达到理想的口感和外观。