杆子像芹菜

像芹菜杆的植物有多种,以下是一些具体的例子:

香芹 和 芹菜:

香芹和芹菜在外观上非常相似,叶子是羽状分裂的,叶柄较长,叶片细长。芹菜苗是芹菜的嫩苗,叶子更加嫩绿,口感更加清脆,味道也更浓郁。

铧尖子(枪头菜):这种山野菜长得像铧尖,有芹菜的味道,蘸酱吃很美味。它的杆子是空心的,顶部最嫩的叶子上有白色绒毛。

石龙芮:

这种野菜长得特别像芹菜,但带有剧毒,全株都有毒,误食后严重者十小时内会导致死亡。

白芷:

外形像芹菜,主要分布于我国华北地区的农村里,生长于林下、林缘、溪旁、灌丛及山谷地里。

拐芹:

拐芹整棵植株都酷似芹菜,同时也具有和芹菜一般的特殊气味,是春季常见的野菜。

水芹菜:

野生水芹菜外形与芹菜非常相似且香味也相近,一般长在沟壑里、河滩边等潮湿的地方。

鸭儿芹(鸭脚板):这种野菜的三片叶子非常像鸭的脚板,气味与芹菜有些相似,是伞形科鸭儿芹属多年生草本植物。

这些植物在形状和某些特征上与芹菜相似,但它们可能是不同的种类,具有不同的用途和毒性。在食用或采集这些植物时,请务必仔细识别,以避免误食有毒植物。